AOECS

Το πρότυπο AOECS για τρόφιμα χωρίς γλουτένη είναι ένα ιδιωτικό πρότυπο που ανήκει στην Ένωση Ευρωπαϊκών Εταιρειών Κοιλιοκάκης (AOECS) και:  Οι επιχειρήσεις που διαχειρίζονται τρόφιμα ενδέχεται να είναι επιλέξιμα για χρήση του Εμπορικού Σήματος Crossed Grain (CGT) στα προσυσκευασμένα τρόφιμα