Η πιστοποίηση IFA για Φρούτα και Λαχανικά της GLOBALG.A.P. είναι διεθνώς αναγνωρισμένη πιστοποίηση που σχετίζεται με την Ορθή Γεωργική Πρακτική , και προάγει την ασφαλή, βιώσιμη και ποιοτική παραγωγή γεωργικών προϊόντων. Μέσω αυτής, οι παραγωγοί μπορούν να διασφαλίσουν ότι τα προϊόντα τους πληρούν υψηλά πρότυπα ποιότητας, προστατεύοντας παράλληλα το περιβάλλον και τις φυσικές πηγές. 

Τι είναι το πρότυπο GLOBALG.A.P. IFA FV; 

Το πρότυπο GLOBALGAP IFA καλύπτει τις απαιτήσεις της Παγκόσμιας Πρωτοβουλίας για την Ασφάλεια Τροφίμων (GFSI) και συμβαδίζει με τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟΗΕ, εξασφαλίζοντας έτσι την τήρηση αυστηρών προδιαγραφών ασφαλείας και ποιότητας.  

Το IFA v6 για φρούτα και λαχανικά έχει δύο εκδόσεις: 

  • IFA v6 Smart: Κατάλληλο για τους περισσότερους παραγωγούς, υιοθετώντας τη φιλοσοφία της GLOBAL GAP στο σύνολό της. 
  • IFA v6 GFS: Σχεδιασμένο για παραγωγούς που χρειάζονται πιστοποίηση που αναγνωρίζεται από τη GFSI. 

Και οι δύο εκδόσεις είναι αποδεκτές για μονάδες χειρισμού προϊόντων μετά τη φάρμα που είναι πιστοποιημένες από τις BRCGS και IFS. Η επιλογή εξαρτάται από τις απαιτήσεις του πελάτη. 

Γιατί χρειάζεστε την πιστοποίηση με το πρότυπο GLOBALG.A.P. IFA FV; 

Η πιστοποίηση GLOBALGAP IFA παρέχει στους παραγωγούς τα εξής πλεονεκτήματα: 

  • Συμμόρφωση με διεθνή πρότυπα ασφάλειας και ποιότητας: Εξασφαλίζει ότι τα γεωργικά προϊόντα πληρούν αυστηρές απαιτήσεις που επιβάλλει η αγορά. 
  • Αύξηση της ανταγωνιστικότητας: Προσφέρει πλεονέκτημα σε μια ανταγωνιστική αγορά με απαιτητικούς πελάτες. 
  • Προστασία καταναλωτών και περιβάλλοντος: Διασφαλίζει ασφαλή προϊόντα και ενισχύει την περιβαλλοντική βιωσιμότητα μέσω υπεύθυνης διαχείρισης πόρων. 

Οφέλη της πιστοποίησης GLOBALG.A.P. IFA FV 

  1. Ασφάλεια και Ποιότητα Προϊόντων: Οι παραγωγοί διασφαλίζουν ότι οι διαδικασίες παραγωγής τους ανταποκρίνονται στις βέλτιστες πρακτικές του κλάδου. 
  2. Εμπιστοσύνη Καταναλωτών και Επιχειρήσεων: Η πιστοποίηση ενισχύει την εμπιστοσύνη στην ποιότητα των προϊόντων, γεγονός που συμβάλλει στην ανάπτυξη σταθερών επιχειρηματικών σχέσεων. 
  3. Βιωσιμότητα και Περιβαλλοντική Υπευθυνότητα: Το πρότυπο ενθαρρύνει την υπεύθυνη διαχείριση των φυσικών πόρων, όπως το νερό και το έδαφος, καθώς και τη μείωση της χρήσης χημικών. 
  4. Πρόσβαση σε Νέες Αγορές: Οι επιχειρήσεις μπορούν να επεκταθούν σε διεθνείς αγορές και να ανταγωνιστούν μεγαλύτερους συνεργάτες με απαιτήσεις πιστοποίησης υψηλών προδιαγραφών. 

Διαδικασία Πιστοποίησης GLOBALG.A.P. IFA FV 

Η διαδικασία πιστοποίησης περιλαμβάνει τα εξής βήματα: 

Πρώτη Χρονιά 

  1. Αρχική Εξέταση: Ανασκόπηση της αίτησης του παραγωγού, αποδοχή και εγγραφή στην βάση δεδομένων της GLOBALG.A.P. 
  2. Προγραμματισμός Επιθεώρησης: Καθορισμός ημερομηνιών ελέγχου
  3. Επιθεώρηση: Επιτόπιος έλεγχος εγκαταστάσεων, προσωπικού, συστήματος ποιότητας, εγγραφών και διαδικασιών σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου. Σε περίπτωση ομάδας παραγωγών, ελέγχεται το σύστημα ποιότητας, η τετραγωνικής ρίζα των παραγωγών ανά τύπο καλλιέργειας(Ετήσιες, υπό κάλυψη και πολυετής) και η τετραγωνική ρίζα των συσκευαστηρίων.
  4. Ανασκόπηση φακέλου και Απόφαση Πιστοποίησης: Τεχνικός έλεγχος του φακέλου επιθεώρησης και απόφαση πιστοποίησης ή μη. 
  5. Έκδοση Πιστοποιητικού: Το πιστοποιητικό έχει ισχύ για ένα έτος με δυνατότητα παράτασης 4 μηνών υπό όρους.
  6. Εποπτική Επιθεώρηση: Σε περίπτωση ομαδικής πιστοποίησης, για την διατήρηση του πιστοποιητικού, ελέγχεται το 50% της τετραγωνικής ρίζας των παραγωγών ανά τύπο καλλιέργειας (Ετήσιες, υπό κάλυψη και πολυετής)

Κάθε επόμενη χρονιά 

  1. Αρχική Εξέταση: Ανασκόπηση της αίτησης του παραγωγού, αποδοχή και εγγραφή στην βάση δεδομένων της GLOBALG.A.P.
  2. Προγραμματισμός Επιθεώρησης: Καθορισμός ημερομηνιών ελέγχου
  3. Επιθεώρηση: Επιτόπιος έλεγχος εγκαταστάσεων, προσωπικού, συστήματος ποιότητας, εγγραφών και διαδικασιών σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου. Σε περίπτωση ομάδας παραγωγών, ελέγχεται το σύστημα ποιότητας, η τετραγωνικής ρίζα των παραγωγών ανά τύπο καλλιέργειας (Ετήσιες, υπό κάλυψη και πολυετής) μείον τον αριθμό των παραγωγών που ελέγχθηκαν στην εποπτική επιθεώρηση της προηγούμενης χρονιάς (η μείωση γίνεται μόνο σε περίπτωση που δεν διαπιστώθηκαν μη συμμορφώσεις) και η τετραγωνική ρίζα των συσκευαστηρίων.
  4. Ανασκόπηση φακέλου και Απόφαση Πιστοποίησης: Τεχνικός έλεγχος του φακέλου επιθεώρησης και απόφαση πιστοποίησης ή μη.
  5. Έκδοση Πιστοποιητικού: Το πιστοποιητικό έχει ισχύ για ένα έτος με δυνατότητα παράτασης 4 μηνών υπό όρους.

Στόχος Κοινού και Ειδικές Ανάγκες της Βιομηχανίας 

Η πιστοποίηση απευθύνεται σε: 

  • Αγρότες και ομάδες παραγωγών που παράγουν φρούτα και λαχανικά. 
  • Οργανισμούς και συνεταιρισμούς που επιθυμούν να συμμορφώνονται με τα παγκόσμια πρότυπα ασφαλείας και περιβαλλοντικής βιωσιμότητας. 

Συχνές Ερωτήσεις για την πιστοποίηση GLOBALG.A.P. IFA FV 

Μπορεί μια μικρή εταιρεία να πιστοποιηθεί με το πρότυπο GLOBALG.A.P. IFA FV;

Ναι, η πιστοποίηση GLOBALG.A.P. IFA είναι κατάλληλη και για μικρότερες επιχειρήσεις που επιθυμούν να αναδείξουν τη δέσμευσή τους στην ποιότητα και ασφάλεια των προϊόντων τους. 

Πώς ωφελεί η πιστοποίηση GLOBALG.A.P. IFA FV;

Η πιστοποίηση προσφέρει στους παραγωγούς ένα οργανωμένο πλαίσιο για την ασφαλή διαχείριση της παραγωγής, διευκολύνοντας την πρόσβαση σε νέες αγορές και ενισχύοντας τη φήμη τους στον κλάδο. 

Ο φορέας πιστοποίησης Q-CERT, διαπιστευμένος φορέας από το ΕΣΥΔ για τα πρότυπα GLOBALG.A.P. προσφέρει ολοκληρωμένες υπηρεσίες πιστοποίησης σε ολόκληρη την Ελλάδα και διεθνώς.

Για περισσότερες πληροφορίες ή αν έχετε απορίες, μπορείτε να επικοινωνήσετε με τον φορέα πιστοποίησης Q-CERT ή να επισκεφθείτε την επίσημη ιστοσελίδα του GLOBALG.A.P.